Vous avez toujours un poids de verrouillage supplémentaire? Comment mieux manger et prendre soin de soi maintenant que l'hiver est là

Manger une alimentation nutritive est si important pour notre santé - nous avons demandé l'avis des experts

Une alimentation équilibrée est extrêmement importante pour garder notre corps en bonne santé. Nous avons demandé aux experts leurs conseils pour obtenir les nutriments dont nous avons besoin

En avril, près de la moitié des Britanniques ont déclaré qu'ils visaient à améliorer leurs habitudes alimentaires pour lutter contre l'excès de poids mis en place lors du premier verrouillage * au printemps.

Manger une alimentation nutritive est si important pour notre santé - nous avons demandé l'avis des experts

Manger une alimentation nutritive est si important pour notre santé – nous avons demandé l'avis des experts

Mais alors que nous entrons dans l'hiver, ce n'est pas seulement la perte de poids qui est importante – une alimentation équilibrée est également essentielle pour une bonne santé globale.

La nutritionniste Emma Scott dit qu'il est important d'avoir une alimentation équilibrée, en particulier en hiver

La nutritionniste Emma Scott dit qu'il est important d'avoir une alimentation équilibrée, en particulier en hiver

«Une nutrition optimale joue un rôle essentiel pour rester en bonne santé», déclare la nutritionniste Emma Scott.

«Consommer régulièrement une variété de vitamines et de minéraux est la clé d'une bonne alimentation.

Ici, nous décomposons exactement ce qui entre dans une alimentation équilibrée et partageons les astuces faciles pour faire des choix alimentaires plus sains chaque jour.

QU'EST-CE QU'UN RÉGIME ALIMENTAIRE ÉQUILIBRÉ?

Connaître les bons choix alimentaires peut être difficile. Il est recommandé de consommer au moins cinq portions de 80 g de fruits et légumes variés chaque jour **, mais une enquête récente de Tonic Health a révélé que seulement 39% d'entre nous pensons que nous gérons cela ***.

La GP Emma Newman dit qu'il est important de manger une grande variété de fruits et légumes pour un intestin sain

La GP Emma Newman dit qu'il est important de manger une grande variété de fruits et légumes pour un intestin sain

Le Dr Gemma Newman, ambassadrice du médecin généraliste et de la santé tonique, déclare: «  Les glucides sains à libération lente tels que les fruits, les légumes, les céréales complètes et les haricots contiennent de nombreux nutriments dont notre corps a besoin, et ils peuvent réguler les pics de glycémie, fournissant une une libération d'énergie plus soutenue.

Les preuves montrent qu'il y a des avantages significatifs pour la santé à obtenir les 5 par jour recommandés, ce qui contribue à réduire notre risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de certains types de cancer **. Au jour le jour, ils améliorent notre santé intestinale, où les nutriments sont absorbés pour soutenir les fonctions corporelles.

«La diversité est essentielle à la santé intestinale», déclare le Dr Newman. «Les poivrons, les oranges, les kiwis et le chou-fleur sont excellents car nos cellules immunitaires utilisent beaucoup de vitamine C lorsque nous combattons les infections. Pendant ce temps, les oignons, les poireaux, l'ail, les bananes, l'avoine et les pommes nourrissent nos bactéries intestinales.

tonichealth.co

TROIS FAÇONS D'OBTENIR PLUS DE VERTS

1. Insérez les légumes dans votre routine matinale en les ajoutant à un smoothie (rappelez-vous – pas plus de 150 ml).

2. Utilisez des épinards pour gonfler les currys maison.

3. Légumes rôtis que vous pouvez mélanger avec des salades pendant la semaine.

■ Pour plus de conseils sur l'amélioration de la santé, visitez nhs.uk/better-health/

MINDFUL vs MINDLESS MANGER

Vingt-quatre pour cent d'entre nous pensent que la consommation réconfortante est la raison pour laquelle nous avons pris du poids pendant les restrictions de Covid-19, plus de la moitié admettant que nous stockions des aliments tels que des pâtes, du chocolat et des chips au lieu de fruits et légumes congelés pendant la premier verrouillage *.

Le Dr Jane Glazebrook dit que nous devons apprendre à pratiquer la modération et bouger!

Le Dr Jane Glazebrook dit que nous devons apprendre à pratiquer la modération et bouger!

«Une alimentation réconfortante est motivée par nos émotions plutôt que par des signaux physiques de faim», explique le Dr Jane Glazebrook de la Clinique minceur, qui propose des programmes de perte de poids dirigés par un médecin. «  Le temps froid et les nuits plus sombres peuvent nous amener à chercher des choses sucrées et nous inciter à des plats à emporter, mais perdre du poids ne consiste pas à se priver de choses – il s'agit de modération, de maintenir une alimentation équilibrée et d'incorporer un peu de mouvement dans votre routine quotidienne. ''

Selon le Dr Glazebrook, une façon d'améliorer nos habitudes alimentaires est de pratiquer «une alimentation consciente» plutôt qu'une «alimentation insensée».

«Manger en pleine conscience signifie avoir une conscience accrue des aliments et des boissons que vous mettez dans votre corps», dit-elle. «Cela aide à prendre le contrôle de nos habitudes alimentaires et de nos impulsions.

«  Les techniques que nous recommandons incluent l'élimination des distractions telles que la télévision lorsque vous mangez, prendre le temps de bien mâcher les aliments et être conscient des signaux de votre corps pour arrêter de manger lorsque vous vous sentez rassasié. ''

theslimmingclinic.com

TROIS SUBSTITUTIONS À PRENDRE

• Remplacez une livraison de pizza par une tortilla complète recouverte de vos garnitures préférées.

• Abandonnez le poisson-frites au profit du poisson cuit au four et des pommes de terre coupées à la main légèrement vaporisées d'huile.

• Au lieu d'un plat chinois à emporter, préparez un sauté rapide rempli de légumes.

■ Pour commencer votre parcours de perte de poids, téléchargez l'application gratuite de plan de perte de poids NHS sur nhs.uk/better-health/lose-weight/

SNACK TANGY 10 MINUTES

Pour une alternative saine aux biscuits ou aux gâteaux, la fondatrice de NutriLife UK, Emma Scott, recommande un grignotage nutritif ultra-simple rempli d'huiles oméga-3 anti-inflammatoires.

Le saumon regorge de graisses saines - essayez-le sur du pain de seigle

Le saumon regorge de graisses saines – essayez-le sur du pain de seigle

Avocat piquant au saumon fumé sur pain de seigle (pour 1 personne)

• Mélangez ¼ d'avocat avec une tranche de fromage de chèvre à pâte molle.

• Assaisonnez de poivre, puis ajoutez le jus d'un quartier de citron.

• Répartir uniformément le mélange sur une tranche de pain de seigle allemand.

• Garnir de saumon fumé, de tranches de concombre et d'un brin d'aneth frais.

■ Visitez nutrilife.uk.com ou, pour des idées de recettes plus faciles, téléchargez l'application Easy Meals sur nhs.uk/oneyou/apps/#one-you-easy-meals/

Sources:

* one2onediet.com / blog / plus de 46 millions de livres est le-coût-de-covid-19-pour / 1637696.

** nhs.uk / vivre-bien / bien manger / pourquoi-5-par-jour.

*** Enquête de Tonic Health, novembre 2020

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