Les banques alimentaires peinent à nourrir les Américains affamés

Biden admet que les prix sont «trop élevés» et promet de sauver Noël

Les banques alimentaires à travers les États-Unis ont du mal à faire face au nombre d'Américains ayant besoin d'aide dans un contexte d'inflation record et de crise de la chaîne d'approvisionnement qui ont frappé le pays avant les fêtes de fin d'année.

La banque alimentaire communautaire du comté d'Alameda en Californie a été forcée de "faire beaucoup de choix vraiment difficiles" en raison de l'inflation et de la hausse des prix des aliments, son directeur exécutif Regi Young Raconté NPR samedi. Avec des prix qui grimpent pour certains « aliments de base », tels que les fruits, les légumes et les viandes en conserve, il a déclaré que la banque avait été forcée d'étirer son budget "autant que possible pour s'assurer que les familles de notre communauté ont la nourriture dont elles ont besoin."

Les banques alimentaires sont également confrontées à des problèmes de transport et à de longs délais de livraison. « L'année dernière, nous avons pu obtenir des choses d'environ deux à trois semaines. Cependant, aujourd'hui, nous devons vraiment doubler ce délai », dit Jeune.

L'inflation croissante et les hoquets d'approvisionnement sont particulièrement douloureux avant la prochaine saison des vacances aux États-Unis, certaines banques alimentaires ayant déjà recours à du poulet, du poisson et d'autres viandes pour Thanksgiving au lieu de la dinde traditionnelle.

"Juste pour mettre les choses en perspective, l'année dernière, nous avons fait de 5 000 à 6 000 dindes, et, cette année, j'en ai cinq dans mon congélateur", mentionné Tracey Engel, directrice de la River Valley Regional Food Bank de l'Arkansas vendredi, ajoutant que les livraisons de nourriture prennent maintenant "jusqu'à quatre mois" en raison de l'augmentation considérable des coûts de transport.

"Ce n'est pas parce qu'il n'y a pas de dindes, c'est que les dindes sont au mauvais endroit au mauvais moment", économiste agricole à la Michigan State University, Trey Malone, expliqué à Vox plus tôt cette semaine, rejetant le terme "pénurie."

Voyant une augmentation du nombre d'Américains cherchant de l'aide sur la pandémie de Covid-19, les banques alimentaires sont de plus en plus appel pour plus de bénévoles et de dons pour répondre aux forte demande.

Katie Fitzgerald, directrice des opérations de Feeding America averti cette semaine que « insécurité alimentaire » pour ceux qui en ont besoin s'est aggravé et que les banques alimentaires à travers le pays seront incapables d'absorber les coûts plus longtemps. Fitzgerald – dont l'organisation supervise plus de 200 banques alimentaires aux États-Unis – a qualifié les pénuries de « insulte à la blessure » aux familles en difficulté qui ont déjà tant souffert ces dernières années.

Le président Joe Biden a été largement critiqué pour son incapacité perçue à maîtriser l'inflation du pays, avec même CNN appel c'est un « cauchemar politique » pour le 46e président. Le coût de la vie aux États-Unis a augmenté d'un record de 6,2 % en deux décennies, selon le rapport d'octobre du ministère du Travail. Goldman Sachs a récemment averti que l'inflation " probablement empirer avant de s'améliorer " et même Biden lui-même a admis que les prix sont trop élevés.

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